Il vino offerto ai propri ospiti deriva da una tradizione di viticoltori, metodo rimasto inalterato da 60 anni.
Tenuti in barrique in rovere, serviamo dalle nostre vigne un rosso misto da vitigni di Cannonau e Monica, un Carignano e come bianco un Vermentino classico di Sardegna.
Il nostro Morus… dal caratteristico gusto secco ed quilibrato accompagna gli arrosti di carne, la selvaggina ed i formaggi a media e lunga stagionatura
Il nostro Clarus… dal sapore amabile, profumo delicato e gradevole, va degustato con antipasti di pesce non salsati, pesce alla griglia, primi piatti regionali.